欧式风格在人们的概念中最典型的就是希腊、罗马柱式结构，一看到欧式建筑首先就想到多绕、爱奥尼亚、科林斯三大柱式。其实，欧式风格范围较广，从历史发展的角度就有：古代希腊、罗马古典风格，哥特式风格，拜占庭风格，巴洛克风格，洛可可风格以及以后多样化发展的风格。

古希腊是欧洲文化的摇篮，故其所形成的相对稳定的石质梁柱结构建筑形式以及规范化的标准格式，创造了多绕、爱奥尼亚、科林斯柱式，其风格端庄典雅、亲切开朗、讲究构图、施工精确、精雕细刻，还运用视觉差纠正法以取得很高的艺术效果。

到了古罗马时代，形成采用砖石、以天然的火山灰混泥土砌筑、构架各类柱式和拱券相结合的“券柱式体系”，使各种复杂功能的建筑获得理想的内部空间。

哥特式风格将技术和艺术结合，其尖券、尖形肋骨交叉拱、飞扶壁、束柱、花窗棂、彩色镶嵌玻璃窗和高耸的塔尖等构成鲜明特征，故又称为“高直风格”。

后来发展到拱券穹隆的结构构造技术，进行了融合东、西方技术文化精华的创新，用各色云石、玻璃、彩色面砖进行装饰，构成拜占庭装饰的独特风格。

巴洛克风格特点是运用曲面、波折、流动、穿插等灵活多变的夸张强调手法来创造特殊的艺术效果，以呈现神秘的宗教气氛和有浮动幻觉的美感。

洛可可风格追求纤细、繁复、喜好类似蚌壳、旋涡、水草等曲线形花纹图案，并涂以金、白、粉红、粉绿等颜色，讲究娇艳的色调和闪耀的光泽，还配以镜面、帐幔、水晶吊灯和豪华的家具陈设。

随着时代的发展，到后来欧式风格有较多的表现手法，但基本特征还是以古典柱式为中心。